Page 171 - Promozione Marchisio 2015/2016
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onoblocchi e le attrezzature di questa sezione sono progettati e realizzati per la fase finale della lavorazione dello spumante secondo il metodo classico: il
degorgement.
Segue poi in ogni caso la tappatura finale in ambiente privo di aria con tappi in sughero tradizionale e gabbie in filo metallico ..ma questo punto lo spumante
metodo classico è pronto per accogliere le etichette più prestigiose!

ATTREZZATURA PER L’IMBOTTIGLIAMENTO DELLO SPUMANTE

CARATTERISTICHE TECNICHE
Il Triblocco semiautomatico Mod. MUIMA T G riunisce in un’unica macchina le operazioni di degorgiatura, dosatura, livellatura, tappa-
tura e gabiettatura idonee alla lavorazione di piccole/medie produzioni di spumante metodo classico.

Produzione : circa 200/300 btg/h da 0,75 lt di prodotto a condizioni ottimali,

La macchina è costituita da:

- una struttura interamente realizzata in acciaio inossidabile inox AISI 304 formata da una base montata su ruote per l’appoggio a terra
e da una struttura, solidale alla base, sulla quale sono installati i dispositivi che consentono alla macchina di eseguire il proprio ciclo
produttivo.

- un dispositivo per l’operazione di degorgiatura manuale

Triblocco MUIMA T G - un serbatoio per il liqueur equipaggiato con ingresso azoto e relativo manometro per il controllo del valore della pressione.

- un dispositivo per l’alloggiamento di n. 4 bottiglie dove l’operatore carica/scarica manualmente una bottiglia alla volta eseguendo
invece in automatico le varie operazioni, in modo che non occorre spostare la bottiglia da una stazione all’altra, in quanto il mono-
blocco è dotato di valvole che permettono lo svolgimento di tutte le operazioni in automatico; tale dispositivo è predisposto per poter
accogliere i formati lavorabili.

- una valvola di scambio a tre vie, automatica, equipaggiata con dispositivo per la regolazione della dose di liqueur da immettere nelle
bottiglie da lavorare.

Il triblocco semiautomatico “MUIMA TG” è stato progettato e realizzato per eseguire la produzione in modo autonomo con l’ausilio di
un operatore. Tutte le parti a contatto con il prodotto sono costruite in acciaio inox AISI 304; le condotte di collegamento tra i vari di-
spositivi sono in materiale omologato per uso alimentare. Saldature al tungsteno (dei vari manufatti) eseguite a regola d’arte, decapate
e satinate a mano.

Modello Bottiglia Produzione
MUIMA 200 200/300 bt/h
h 230/380 mm
diam 70/113 mm

CONGELAMENTO E TAPPATURA

Congelatore colli di bottiglie Gabbiettatrice semiautomatica da banco con Monoblocco semiautomatico con tappatrice Monoblocco semiautomatico con tappatrice
funzionamento a pulsanti gabbiettatrice per tappi a fungo. gabbiettatrice per tappi a fungo di grandi
Bottiglie da 0,375-0,75-1,5 lt formati. Bottiglie da 3-6-9-12 lt

... e tanto altro ancora! (pupitre in legno, plexiglass o giropallet per il remuage, etc..)

Contatta il nostro servizio clienti per maggiori informazioni!
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