Page 169 - Promozione Marchisio 2015/2016
P. 169
onoblocchi e le attrezzature di questa sezione sono progettati e realizzati per la fase finale della lavorazione dello spumante secondo il metodo classico: il
degorgement.
Segue poi in ogni caso la tappatura finale in ambiente privo di aria con tappi in sughero tradizionale e gabbie in filo metallico ..ma questo punto lo spumante
metodo classico è pronto per accogliere le etichette più prestigiose!

Monoblocco ATLAS M ATTREZZATURA PER L’IMBOTTIGLIAMENTO DELLO SPUMANTE

CARATTERISTICHE TECNICHE
Il monoblocco manuale ATLAS M è costituito principalmente da:
- Una struttura interamente realizzata in acciaio inossidabile inox AISI 304 formata da una base per l’appoggio a terra e da una colon-
na, solidale alla base, sulla quale sono installati i dispositivi che consentono alla macchina di eseguire il proprio ciclo produttivo;
- Un dispositivo per l’operazione di degorgiatura;
- Un serbatoio per il liqueur equipaggiato con ingresso aria compressa (CO2 o azoto) e relativo manometro per il controllo del valore
della pressione;
- Un dispositivo per l’alloggiamento della bottiglia e il suo inserimento sulla valvola di controllo del flusso di liqueur in ingresso: tale
dispositivo è predisposto per poter accogliere (sostituendo il solo particolare che sostiene la bottiglia) entrambi i formati lavorabili;
- Una valvola di scambio a tre vie, con comando manuale, equipaggiata con dispositivo per la regolazione della dose di liqueur da
immettere nelle bottiglie da lavorare;
- Un dispositivo per l’alloggiamento della bottiglia che deve essere utilizzata come serbatoio del vino occorrente per l’operazione di
livellatura:
- Una valvola dotata di comando manuale a leva per il controllo della fase di livellatura.
La produzione è eseguita in modo autonomo con l’ausilio di un operatore.
Tutte le parti a contatto con il prodotto sono costruite in acciaio inox AISI 304 omologato per uso alimentare.

Modello Bottiglia Produzione
ATLAS M 150 b/h
h 230/380 mm diam
70/113 mm

CARATTERISTICHE TECNICHE
I monoblocchi automatici ATLAS sono stati progettati per svolgere le operazioni di:

- Scolmatura

- Dosaggio liqueur (sciroppo)

- Livellatura con vino

Monoblocco ATLAS 666 Il monoblocco 6-6-6 è costituito da una stazione singola di scolmatura e da 2 torrette rotative (ciascuna dotata di 6 punti di lavoro) per
il dosaggio liqueur e la livellatura con vino.
Le macchine della serie ATLAS sono rotative e predisposte per un funzionamento completamente automatico, adattabili a ogni esigen-
za produttiva; sono progettate per essere inserita in una linea automatizzata di produzione.
Produzione da 1.500 (monoblocco 6-6-6); tale dato resta comunque subordinato alla tipologia di spumante che si intende lavorare.

Modello Bottiglia Produzione
ATLAS 666 1500 b/h
h 230/380 mm
diam 70/113 mm

CARATTERISTICHE TECNICHE
Il monoblocco automatico POKER 400 è costituito principalmente da una torretta a rotazione intermittente equipaggiata con sei gruppi
di presa/chiusura bottiglia che eseguono in contemporanea, nell’arco di una rotazione, quattro operazioni: degorgiatura, scolmatura,
dosaggio del liqueur e livellatura.
Ribalta la bottiglia di circa 65° dopodiché estrae il tappo corona e la chiude per limitare la fuoriuscita di vino; successivamente la
bottiglia viene riportata in posizione verticale in modo da consentire l’esecuzione dell’operazione di scolmatura. La bottiglia viene poi
nuovamente inclinata per il dosaggio del liqueur.
L’operazione di livellatura avviene dopo che la bottiglia è stata riportata in posizione verticale.
Sulla postazione che esegue l’operazione di scolmatura è installato un gruppo che esegue il controllo dell’eventuale presenza del
tappo. La torretta è equipaggiata con un dispositivo per lo scarico dei tappi che vengono convogliati in una vaschetta all’interno del
basamento.
Tutte le parti a contatto con il prodotto sono costruite in acciaio inox AISI 304 omologato per uso alimentare.

Monoblocco POKER 400 Consigliata per i piccoli produttori di spumante metodo classico! Trapporto qualita/prezzo ottimo!

Modello Bottiglia Motore Potenza tot Produzione
380v 50hz 0,98 kw 400/500 b/h
POKER 400 H 230/380 mm
diam 70/113 mm

** aria compressa 250 lt/h Richiedi il tuo
preventivo

personalizzato e
gratuito!

169
   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174