Page 165 - Promozione Marchisio 2015/2016

barrique è una piccola botte in legno, della capacità compresa normalmente tra 225 e 228 litri utilizzata per la stagionatura del vino, sia bianco che rosso.
La fermentazione e/o l’invecchiamento del vino in botti di così piccola capacità permette una maggiore ossigenazione del contenuto rispetto ad una botte più
grande, in virtù del rapporto volume/superficie di contatto, oltre a rilasciare aromi terziari tipici

BARRIQUE IN ROVERE

Botti in rovere 225 L 500 L
a richiesta a richiesta
Grana extra fine stagionatura
36 mesi a richiesta a richiesta
Grana extra fine stagionatura
24 mesi a richiesta a richiesta
Grana fine stagionatura 24
mesi a richiesta a richiesta
Grana standard stagionatura
24 mesi

A richiesta disponibili anche Richiedi il tuo preventivo
barriques scanalate oppure in senza impegno!

legno di acacia!
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