Page 21 - Promozione Marchisio 2015/2016
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IFICATORI
I nostri vinificatori in acciaio inox sono serbatoi co- naccia e la virola è dotata di una portella rettango-
struiti appositamente e usati per contenere e far lare per aiutare lo sgrondo in fase di pulizia.
fermentare il mosto. Tutte le parti a contatto con il prodotto vengono
Sono dotati di di una o più intercapedini di refrige- rifinite in modo da rispettare tutte le norme igieni-
razione o riscaldamento applicate esternamente al co-sanitarie vigenti.
contenitore per il controllo della temperatura, a cui
si possono aggiungere vari accessori in base alle Per sfruttare ancora meglio la funzione delle ta-
necessità di ogni cliente. sche refrigeranti e risparmiare energia questi ser-
batoi possono essere parzialmente o totalmente
Il fondo è inclinato per facilitare il deflusso della vi- coibentati con poliuretano espanso
I nostri vinificatori in acciaio inox sono serbatoi co- naccia e la virola è dotata di una portella rettango-
struiti appositamente e usati per contenere e far lare per aiutare lo sgrondo in fase di pulizia.
fermentare il mosto. Tutte le parti a contatto con il prodotto vengono
Sono dotati di di una o più intercapedini di refrige- rifinite in modo da rispettare tutte le norme igieni-
razione o riscaldamento applicate esternamente al co-sanitarie vigenti.
contenitore per il controllo della temperatura, a cui
si possono aggiungere vari accessori in base alle Per sfruttare ancora meglio la funzione delle ta-
necessità di ogni cliente. sche refrigeranti e risparmiare energia questi ser-
batoi possono essere parzialmente o totalmente
Il fondo è inclinato per facilitare il deflusso della vi- coibentati con poliuretano espanso
